RECEPT VÅFFLOR MANDELMJÖL
Jag har snöat in på våfflor den senaste tiden. Har nog ätit det fyra gånger i sommarstugan de senaste veckorna. Vi har varierat mellan klassiska frasvåfflor med kallt vatten och utan ägg och ett par...
View ArticleHALLOUMIBIFFAR MED UGNSBAKAD POTATIS
Syrran gjorde halloumibiffar i stugan och nu är jag helt frälst. Skulle ju kunna äta halloumi nästan varje dag, så det är roligt med en ny variant av den. Grunden är egentligen bara riven halloumi, ägg...
View ArticleÄNGAMAT RECEPT
I gårdagens Metro skrev jag om soppor och lyfte fram dess storhet. Det är ju egentligen den ultimata vardagsmaten. Billig, lätt att laga, enkel att variera, ofta naturligt vegetarisk, prisvärd och...
View ArticleI MIN MATLÅDA
Lunchen är min sämsta måltid. Jag som älskar mat och att äta tycker mest att lunchen är trist och ett nödvändigt ont. Det är sällan som jag verkligen njuter av lunchen, kanske för att det är den måltid...
View ArticleFRUKOST TILL MIDDAG
Jädrar vilken trist dag det här har varit. Sov bort halva dagen, jobbade ett par timmar, det blev mörkt, gick en promenad och nu är det redan kväll. Är trött, på dåligt humör och hungrig. Man skulle...
View ArticleVECKANS UPPMUNTRAN
Jag är ju numera gift med Kim, mannen jag levt med de senaste (snart) 8 åren. Han är för det mesta både härlig och go utan att göra något speciellt, men det finns tillfällen då jag blir extra förtjust...
View ArticleI MIN MATLÅDA
Jag är en sådan som ofta bär med mig en matlåda till kontoret. Vi lagar alltid för mycket mat hemma så det blir rester att ta med under veckan. Matlådor är ju ofta inte särskilt spännande eller sexiga....
View ArticleTRE ENKLA MIDDAGSTIPS!
Måndag eftermiddag är alltid lika spännande. Efter att dykt in i arbetsveckan kommer den vanliga frågan: Vad ska vi äta ikväll? Det är inte alltid jag eller Kim orkar ställa oss och laga en hel middag...
View ArticleRECEPT FÖR EN HEL DAG
Jag gick tillbaka en bit i arkivet och insåg att det finns mängder med recept som är så lätta att glömma. Och just recept är något som brukar ligga högt på önskelistan när jag frågar er vad ni vill ha...
View ArticleSNABBLAGAD MIDDAG MED HALLOUMI
Igår hittade jag äntligen tillbaka till halloumipaketet. Det har gått förvånansvärt lång tid sedan jag sist åt en rejäl halloumitallrik, förstår inte hur jag kunnat glömma den. Det är ju något med den...
View Article